Barbosa, A. B. V., Félix, A. L. da S., Silva, C. B. da, Silva, C. P. da, Filipe Laureano da Silva, Malta, J. C. V., Donato, L. X., Costa, L. S., Silva, M. R. F. da, Monteiro, R. de S., Assis, A. D. de, Patrícia Aparecida Pimenta Pereira e Vieira, S. M. (2026) “Núcleo de estudos em panificação e empreendedorismo (NEPANE):: promovendo formação e acolhimento para comunidade de Ouro Preto, Minas Gerais”, Além dos Muros da Universidade, 11(2), p. 21-26. doi: 10.70615/alemur.v11i2.8278.