Barbosa, Ana Beatriz Vieira, Anna Luíza da Silva Félix, Caroline Bastos da Silva, Clara Pereira da Silva, Filipe Laureano da Silva, João Carlos Viana Malta, Letícia Xavier Donato, Luciana Sant’Anna Costa, Mirella Rodrigues Fernandes da Silva, Reginaldo de Souza Monteiro, Aisllan Diego de Assis, Patrícia Aparecida Pimenta Pereira, e Silvia Mendonça Vieira. “Núcleo De Estudos Em panificação E Empreendedorismo (NEPANE):: Promovendo formação E Acolhimento Para Comunidade De Ouro Preto, Minas Gerais”. Além dos Muros da Universidade 11, no. 2 (março 4, 2026): 21-26. Acessado março 10, 2026. https://periodicos.ufop.br/alemur/article/view/8278.