Rodríguez-Nieto, C. A., Nuñez-Gutierrez, K., Rosa, M. e Orey, D. C. (2022) “Conexões etnomatemáticas e etnomodelagem na elaboração de piões e tacos de carne. Além de um deleite mexicano”, Revemop, 4, p. e202202. doi: 10.33532/revemop.e202202.